Soprannominata la Miniatura del Continente di Spagna, Gran Canaria è ricca di qualità capaci di allettare i gusti dei visitatori che vogliono fare esperienze turistiche serie tutt’intorno al mondo. Essendo la terza formazione di terra più larga delle Isole Canarie, Gran Canaria presenta, allo stesso tempo, un ulteriore incentivo turistico: ha perfette condizioni per fare surf, motivo per il quale spesso viene paragonata alle Hawaii.
L’isola, infine, è un tesoro dell’UNESCO, essendo stata dichiarata Riserva della Biosfera. E’ovvio che i turisti, alla ricerca della natura incontaminata dal lavoro dell’uomo, molto probabilmente resteranno soddisfatti dal soggiorno a Gran Canaria.
Il nome con cui l’isola cominciò il suo percorso storico è stato l’Isola dei Coraggiosi, un soprannome dato, secondo la leggenda, dai suoi primi abitanti, ovvero i Canarii (Guanci), che si stabilirono qui intorno al 500 AC. La storia di Gran Canaria si mescola con quella della Spagna, dal momento che il regno di Castiglia riuscì a imporre il dominio sull’isola nel 1483. L’isola fu successivamente soprannominata Il Cerchio per la sua forma rotonda. Cristoforo Colombo e Paul C. Reilly sono tra i più illustri visitatori di Gran Canaria.
I resorts situati nella parte meridionale di Gran Canaria sono più popolari fra i turisti che non si aspettano altro che sole, spiagge, sabbia e onde dal soggiorno sull’isola. Tuttavia, la capitale di Gran Canaria, cioè Las Palmas de Gran Canaria, situata nella regione nord-orientale dell’isola, viene scelta con piacere come le località del sud, ma è raccomandabile ai visitatori con aspettative diverse. Gli alberghi tradizionali sono disponibili in tutti i resorts di Gran Canaria (Maspalomas, Playa del Ingles, etc.), caratterizzati da tutti i servizi di alta qualità tipici di qualsiasi albergo. I turisti alla ricerca di qualcosa di piuttosto specifico e tradizionale, però, dovrebbero ricorrere agli stabilimenti spagnoli più tradizionali che si trovano all’interno dei paesini.
Non c’è nulla in Spagna che non possa essere trovato a Gran Canaria in termini di cucina. Specialità internazionali sono ben rappresentati sull’isola da molti ristoranti e punti di ristoro di cui i resorts sono pieni. Il cibo tradizionale cinese e inglese, ad esempio, è estremamente popolare fra la gente locale e i turisti. I sempre presenti tapas non mancano di nulla rispetto alla controparte dell’entroterra; al contrario, sono più ricchi nel gusto e nel condimento e rappresentano più di uno snack. I ristoranti di pesce sono estremamente raccomandabili a Las Palmas, ma la cucina locale, rappresentata da certi piatti, come il gofio, calamari, carne grigliata e papas arrugadas (con mojo, una salsa tradizionale delle Isole Canarie) non dovrebbe essere trascurata.
La prima cosa che viene in mente quando si pensa alla attrattive turistiche di Gran Canaria sono le spiagge. Lo scenario storico, abbastanza regolare, dell’isola, tuttavia, viene riassunto dalla Cattedrale di Las Palmas (una delle più antiche strutture dell’isola), dal Municipio di Las Palmas, dalla Piazza Santa Ana, dalla Piana delle Streghe e dalla Casa del Vescovo. Molti di questi, infatti, risalgono al 15° o al 16° secolo. L’isola, inoltre, ospita una serie di musei e gallerie, dei quali il Museo Canario (El Museo Canario), l’antico Museo delle Scienze e della Tecnologia, così come il Museo di Colombo, il Museo Nestor e il Centro Atlantico di Arte Moderna sono davvero degni di nota. Le grotte Tara y Cendro e la Nuvola Rocciosa sono considerate le più importanti attrazioni naturali, ma, una volta a Gran Canaria, si ha sempre voglia di visitare anche il Mondo Vacanze e il Parco del Coccodrillo.
Il Carnevale di Gran Canaria (Carnaval de Las Palmas) che si svolge a Febbraio, probabilmente è, per la gente del luogo, l’evento più popolare. I festival musicali tendono a dominare l’atmosfera densa di avvenimenti di Gran Canaria, tra i quali il Festival della Musica Canaria, il Festival Internazionale della Musica Folk, il Festival dell’Opera, il WOMAD (Mondo della Musica, Arte e Ballo), il Festival Internazionale di Jazz e il Festival Internazionale del Folclore, sono degni di essere menzionati. Il quadro, tuttavia, viene completato (senza peraltro esserlo del tutto) dal Rally Atlantico per Crocieristi, dal Festival Internazionale del Cinema di Las Palmas, dal Festival della Marina e dalla Battaglia Navale, vicino la città di Telde.
E’ molto probabile che un soggiorno a Gran Canaria fornisca incomparabili momenti di eccitazione ai turisti che scelgono di visitare l’isola. Gran Canaria, tuttavia, non esaurisce le bellezze e le risorse turistiche di tutte le Isole Canarie.
Lanzarote, ad esempio, deve assolutamente essere inserita nel circuito turistico delle Isole Canarie. Le ragioni principali per visitare Lanzarote si riferiscono alla ricchezza naturale e alla diversità, ma anche alle numerose opportunità turistiche che, in maniera forse sorprendente, non riguardano esclusivamente le spiagge.
Fuerteventura, d’altro canto, è la seconda isola più grande dell’arcipelago e, secondo la leggenda, anche la più antica. In poche parole, Fuerteventura dovrebbe essere esplorata per il suo porsi come variazione del tema “destinazione turistica di successo”.
Tenerife, infine, dovrebbe essere esplorata almeno per sapere come mai quest’isola, precedentemente soprannominata “l’Isola dell’Inferno”, è riuscita a diventare un paradiso turistico.
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