În Gran Canaria, Paştele reprezintă cea mai importantă sărbătoare creştina şi este sărbătorita cu fast de toţi locuitorii insulei.
Începând din Duminica Floriilor, în toate oraşele de pe insulă au loc o serie de procesiuni în timpul cărora credincioşii sunt binecuvântaţi.
Chiar şi în cele mai mici sate din Gran Canaria, insularii respectă obiceiurile tradiţionale prin care îşi exprimă suferinţa pentru moartea lui Iisus Hristos şi mai apoi bucuria învierii acestuia.
Câteva centre specializate în alpinism şi escaladă montană în Gran Canaria operează pe insulă, activitatea lor vizând turiştii pasionaţi de natură.
Apele din jurul insulei Gran Canaria sunt excelente pentru scufundări, o activitate posibilă prin concursul numeroaselor centre specializate.
Tot ceea ce este implicat în producerea tradiţională a vinului în Gran Canaria poate fi aflat vizitând Muzeul Vinului, edificiu situat în Santa Brigida.