Multe persoane consideră că sporturile aeriene sunt cât se poate de satisfăcătoare, întrecând toate celelalte sporturi în materie de emoţii puternice. Astfel, parapanta, paraşutismul şi skydiving-ul, de exemplu, sunt foarte apreciate de cei înnebuniţi după acea senzaţie puternică ce nu poate fi comparată şi obţinută din nici o altă activitate sportivă.
Gran Canaria are o platformă solidă pentru practicarea sporturilor aeriene. Multe situri şi trasee, precum şi numeroase centre ce dau turiştilor posibilitatea de a descoperi insula de la înălţime prilejuiesc momente de neuitat tuturor turiştilor care se dau în vânt după astfel de experienţe.
Aceasta este autoritatea responsabilă de reglementarea aspectelor relative la sporturile aeriene. Turiştii sunt sfătuiţi să consulte informaţiile oferite de această autoritate înainte de a se decide să recurgă la sporturile aeriene ca manieră de diversificare a şederii lor în Gran Canaria.
Canariaventura oferă turiştilor ocazia de a se bucura de peisajul minunat al insulei într-un zbor de 20 de minute, al cărui punct culminant este reprezentat de saltul cu paraşuta de la 3300 de metri. De incredibila senzaţie se poate bucura orice persoană, indiferent de vârstă sau cunoştinţe anterioare despre acest sport, pentru că salturile se realizează în tandem cu unul dintre instructorii clubului.
Situată în Santa Maria de Guia, Rezervaţia Naturală El Brezal, în ciuda dimensiunii sale mici, este foarte importantă în păstrarea echilibrului climatic.
Mountain-biking în Gran Canaria este posibil prin concursul celor centrelor specializate care oferă excursii cu bicicleta în zonele sălbatice ale insulei.
Tot ceea ce este implicat în producerea tradiţională a vinului în Gran Canaria poate fi aflat vizitând Muzeul Vinului, edificiu situat în Santa Brigida.